2023服务员工作年度总结 -pg电子娱乐平台

2023-01-20上传
暂无简介
文档格式:
.docx
文档大小:
56.91k
文档页数:
53
顶 /踩数:
收藏人数:
0
评论次数:
文档热度:
文档分类:
待分类
系统标签:
2023服务员工作年度总结2023服务员工作年度总结(精选232023服务员工作年度总结从这一阶段来看,发觉自我渴求的学问正源源不断的向自我走来,到这个大溶炉里渐渐消化,这就是阅历。在工作中的收获主要有:1、熟识了设备的操作系统。2、基本把握了工作技巧(在任职服务员期间)。3、了解了公司的工作流程。4、在这期间我不仅仅能够较好地协作各位前辈工作还能够自我独立完成工作。领导每次支配的任务都基本能够顺当完成。在工作中的不足主要有:1、工作细心度不够,常常在小问题上消失错漏。2、办事效率不够快,对领导的意图领悟不够到位等。就总体的工作感受来说,我觉得那里的工作环境是比较令我满足的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒服感和踏实2023服务员工作年度总结一、我的成长。本人于今年六月六日进入公司,开头学习真人cs教官是我的应聘职位,初到公司只是觉得这个项目挺好玩的,或许还由于本人刚刚从部队复员,对枪有着蛮深厚的感情,想着这回不玩真枪了再在这玩假枪吧。就这样我开头了‘镭战生涯’,其实这与我在野战部队真正的战火硝烟相比较,根本就没有可比性。不同之处还在于部队每天面对的全部场合都是严厉的,而在等高线是开心的消遣的商业活动项目。在我那部队从来不用你多说一句话,也不需要你有什么幽默感,真正有的只有肯定的听从和娴熟的把握你所需的一专多能。所以刚来到等高线时我依旧喜爱遇到问题时自己去悄悄钻研解决。在这的成长我自己认为是很大的,间或的也会小幽默下,不再是部队领导说我的“一张不苟言笑冷酷的杀手的脸,一对愁闷怨恨的杀人的眼我有着多年的带兵及到地方企业学校去见习和军训的阅历,是部队的优秀带兵骨干,是企业及学校的优秀教员教官。或许是部队铁血的纪律铸就了我们不会面带微笑不会幽默调侃,但是在等高线要带队伍以及我们的生活要多姿多彩,就需要绚烂的面容和风趣语言组织性,我想这就是我的进步,由于我渐渐做到了这一点。这也充分表明我和我的部队真的是‘落伍’了。在我接手镭战这一块的全部事情之后,一面仔细的学习施强的带队风格语言组织,一面还加紧讨论解决镭战装备的故障排解修理保养,可以说接手装备问题是许多的,但是我从来没有提出来过,是由于我把它当作是我的本职,是我的职责所在,再在向高总汇报只是让高总亲历亲为这不是一个公司老总应当处理的事情。身为部署这点必需做到。在公司内部全部人相处的蛮融洽这点我很喜爱,这也是我可以在这多做一阵子不计较干多少得多少的缘由之一。其实一个人的力量以及可以做的远远不止这些。可以很确定的说镭战交到我手上之后没有让公司其他人费过一点心,我是一站式保姆式的管理。二、我们的问题。人无完人金无足赤,由于每个人的成长环境和阅历阅历不同所以每个人都是不一样的,这使得我们在面对他人时不行能没有缺点。我们来自不同的地方,我们接受的教育不一样,我们的背景也不同,我们的性格也相互迥异。这好比我们是新的零件被重新组装在等高线这台大机器里运转,需要肯定的磨合还需要适当的润滑。到等高线不久我就想往拓展上进展,由于我觉得拓展的工作比镭战轻松许多,拓展没有前期的后期的装备保障后勤保障,不像镭战活动之前之后都有许多的事情要做,而镭战全部的事情又都是我一个人在做。这样的负责有时候觉得是挺累的,但是我没有说过什么,间或的牢骚也是一笑而过。后来发觉工作的量并不是很大,只是间或忙的时候会很辛苦,这样我也做起了和尚得过且过。这是我的问题是我的错,不能够持之以恒的保持着工作的热忱和学习的冲劲。我想真正说的是,假如我们等高线进展下去是不能有‘英雄’存在的,等高线除了创办人外,其实少了谁都可以转的很好特别好。世界杯足球赛事,媒体及球队与赞助商大势的宣扬‘罗纳尔多’把他置顶成球队的英雄,结果那场世界杯他们输掉了。一个球队想要赢得竞赛势不行挡的不应当是‘我’而是我们。等高线也一样,我们这些‘新零件’加入到机器的运转,是需要相互的协调全都努力协作。我们虽然各司其职都能把份内的工作做好,但是我还是认为我们这个集体某种程度上还是缺少肯定的沟通和互动激励。三、我的准备。在这年终岁尾,说实话我想的更多的是今年这个年怎么过,以及过完年自己的路要怎么走。人无远虑必有近忧,但是许多时候自己往往成为行动的矮人,晚上想好千条路,晨起还是走原路。我对将来的规划目标很明准确相当渺茫。这使我不得不重新回过头捡起自己凌乱的脚步,方案着下一步的落子如何赢得全局赢得将来。下一步的准备依旧会围绕在等高线的职责所在尽心尽力,由于部队锻造了我只要你交给了我要办的事情,你就只要知道结果会很好就可以。雁过留声人过留名,我不会流芳百世但也不至于遗臭万年,当我离职时就算我什么都没有留下,但是我还是在这里留下过脚印,不管行色是匆忙还是淡定,最少我让等高线的洗手间变得洁净了,我这个镭战教官好像‘最得意的作品’就是让它焕然一新。2023服务员工作年度总结又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经受,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:第一、懂得微笑,擅长微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素养。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。其次、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。第三、热忱。人可以无激情,但必需要有热忱。由于热忱的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并布满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。第四、周到。待客之道,周到是基础,也是zui重要的。既然谈周到,那么必定要主动去做好,主动去供应服务,而且要擅长观看,还要懂得换位思索,做到客人所想不到,供应超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所第五、应变力量。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变力量成为一种必定。有人说:“餐厅,是培育外交官的摇篮。”是很有道理的。第六、仆人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在仆人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。服务员工作总结报告进入餐厅企业,从一个zui底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都许多。刚进入真功夫,对服务行业所要留意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟识大堂各个区域及各项工作的操作,就连zui基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。面对顾客,微笑服务,急躁忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们欢迎欢送,假如发觉他们带着较多东西而不便利拿餐的 时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要留意边 吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把 那些餐具收走,这样子可以便利顾客之间沟通,也可以增加餐厅餐具 的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而 造成大堂的盘处处开花。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒 酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。假如看到有带着小孩子来用 餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb 凳,便利顾客更好地用餐。 假如有顾客发觉产品有异物,或温度不够等都要妥当处理,有异物的 就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回 报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐 过程开心,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是肯定不能对 顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐开心,那我们 员工在工作过程中也会少掉很多不必要的麻烦。顾客用餐满足,员工 工作轻松开心就是zui抱负的抱负。 在不断地工作中积累阅历,熟手后便能较简单地处理好与顾客 之间的摩擦。在过完肯定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业 有了肯定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处 融洽,熟识了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟 识,在做帮助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里 紧急,可怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去躲避,就不 敢向前了。所以克服内心的恐惊,迈出自信这一步很重要。 做好帮助已是不易,要想去把收银做好就更不简单了。做帮助 的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按帮助 五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要关心收银员写单; 当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他 关心时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时 候,自己心里要清晰,也要时刻留意提示告知收银员。总之,帮助员 要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧急很可怕。刚开头 觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子 就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全 熟识把握了收银机的按键操作后,也对收银七步曲熟识后,也就不再 可怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处 理了。 再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所转变。我的 职责更多地是去训练新员工,所以要学习的把握的东西就更多了。需 要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资格较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。 在餐厅工作,学到了许多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持, 没有想过要放弃;在人际处理上也需留意语气和用词。升到管理层, 虽是zui 底层,但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外, 也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工 与员工之间的小摩擦。 所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何 种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它, 直至制服它。 2023 服务员工作年度总结 新年的钟声业已敲响,20__年的帷幕已经拉开,在这辞旧迎新的日子里,回顾20__年所做的工作,并对20__年工作经行规划显得 尤为重要。 20__年,我们连续了长期以来一贯坚持的工作方针方法。在乐政龙副校长“六个意识”的指引下,坚持“来宾至上,服务第一”的 思想原则,“主动、热忱、礼貌、恳切、周到”的企业精神,致力于服 务社会、服务教育科研事业、服务华师全校师生、服务桂苑宾馆的进 展大局、服务住店来宾的宗旨,我们顺当的完成了各项工作,取得了 肯定成果。并胜利的接待了湖北省高考阅卷、中南高等师资培训、全 国教育硕士专业学位《学科教学数学》教学研讨会、外国文学教学改 革与教材建设学术研讨会、第三届中国水禽进展大会、20__届高校毕 业讨论生双向选择大会、社会工作讨论高级学术研讨民盟武昌区工委七届九次参政议政工作会议、华硕经销商大会、全省英语口语考试考

君,已阅读到文档的结尾了呢~~

相关文档

热度:
页数:13
热度:
页数:13
热度:
页数:14
热度:
页数:16
热度:
页数:14
热度:
页数:9
热度:
页数:10
热度:
页数:27
热度:
页数:15
网站地图